あぶくま-純米吟醸-雄町福島県田村市船引町の蔵元『玄葉本店』。
蔵元自らが蔵に入り、酒造りを行います。その玄葉本店さんの看板銘柄は『あぶくま』。
基本に忠実でいてきれいな透明感が特徴です。「雄町」は、岡山県産「雄町」を100%使用したプレミアムな逸品! 限定醸造の「あぶくま」です。味わいの透明感とその濃密感の表現は、玄葉さんならではであると思います。

■原料米:岡山県産 雄町
■精米歩合:50%
■日本酒度:+1度
■酸度:1.7度
■アルコール度:16.2度