吉の川-手造り純米酒吉の川酒造は、喜多方で栽培された「五百万石」「華吹雪」の好適米を使用し、飯豊山の洗練された伏流水で丁寧に醸造しております。
約98%が地元で飲んでいただき、愛され続けております。
地元以外ではなかなか手に入らない『幻』のお酒となっております。

■精米歩合:60%(喜多方産・五百万石)
■日本酒度:+2.0
■酸度:1.4
■アミノ酸度:1.4
■アルコール度:15.4度

引用:会津喜多方物産協会ホームページより