穏-特別純米-発泡うすにごり生しぼりたての「荒ばしり」を0℃以下の低温で瓶内発酵させました。
きめこまやかな発泡とすがすがしい香りが特徴の爽やかな夏のお酒です。

うすにごり生は、瓶内発酵を続けておりますので冷蔵庫に保管の上、よく冷やしてお召し上がり下さい。
なお、活性があり開栓後に吹き出すこともありますのでご注意下さい。

■原料米:自然米100%
■精米度:60%
■アルコール度:12%

引用:仁井田本家ホームページより