■ 福島県は平成24、25、26酒造年度全国新酒鑑評会で3年連続金賞数全国一になりました!■
特集記事

浜通り・中通りの名酒

優撰自然酒 純米原酒

金寳酒造仁井田本家の「自然酒」ブランドの1つ 精米歩合70%の自然米(農薬・化学肥料を一切使わず栽培した酒米)を使って、醸しだした純米原酒 特撰自然酒よりもさらに濃醇な味わいで、熟成した旨味と甘みをたっぷりと楽しんでいた …

穏 白麹 純米吟醸生

1711年の創業以来「酒は健康に良い飲み物でなければならない」という信条を代々受け継ぎ、日本で最初の自然酒を醸した金寳酒造仁井田本家は、自然米100%、天然水100%、純米100%の酒造りをしています。 『穏(おだやか) …

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